Plantín de zapallo butternut: fruto mediano, de pulpa dulce y sin fibras, que se guarda meses.
☀ pleno sol · 💧 riego moderado a alto · 📏 100+ cm · 🪴 50+ L · ⏱ ~90 días · ❄ es de calor
Cada fruto pesa entre uno y dos kilos: alcanza justo para una comida, sin que sobre medio zapallo en el refrigerador.
Bien curado, dura meses guardado sin refrigeración.
🍅 ESTA VARIEDAD
Butternut: el zapallo camote alargado, con forma de pera. Cáscara color crema, delgada y fácil de pelar;
pulpa naranja intensa, firme y de sabor dulce, con un dejo a nuez. Casi toda la semilla va en la parte ancha.
🍳 EN LA COCINA
Crema, puré, al horno en mitades, en queque o en pan. La semilla tostada también se come.
🪴 ¿DÓNDE LO PONGO?
En tierra: al menos 1 metro entre plantas, con 1,5 m va mejor. Es de las que más espacio piden
Macetero: desde 50 L, un macetón, uno por planta
Es de guía: las ramas llegan a unos dos metros y medio, así que conviene darle un sector propio.
🌡 ¿SE PUEDE PLANTAR AHORA?
Está a la venta, así que hay plantín. Es de calor: bajo diez grados se frena.
Es de ciclo largo, unos tres meses: mientras antes entre a la tierra, mejor termina el fruto.
🚚 AL LLEGAR
Agua apenas llegue, un día a la sombra, y al suelo en dos o tres días.
🛡 PARA QUE NO FALLE
El fruto apoyado directo en la tierra húmeda se pudre: póngale una tabla, paja o mulch debajo.
Si las flores se caen sin cuajar, suele faltar agua o faltan abejas.
🌿 QUÉ ES
Zapallo camote (Cucurbita moschata), de guía, de ciclo largo y fruto de guarda.
💧 CUIDADOS
Riego moderado a alto durante la floración y el llenado del fruto
Bájele el riego antes de cosechar, para que la cáscara cure
Riegue al pie, sin mojar las hojas: así se aleja el oídio
♻ SE GUARDA MESES
Está listo cuando la cáscara pasa a un color crema parejo, el pedúnculo se seca y la uña ya no la marca.
Déjelo curar al sol unos días antes de guardarlo: eso es lo que lo hace durar.
🌱 QUÉ TIERRA USAR
Profunda, rica en materia orgánica y con buen drenaje.
Compost Tierra de Hojas al plantar, y Humus de Lombriz cada temporada.
💡 TIP
No lo coseche apurado. El zapallo que se corta antes de que el pedúnculo esté seco no se
guarda: se pudre a las semanas.
🌿 SOBRE EL TAMAÑO
Trabajamos con plantas vivas, y cada una viene a su ritmo: por eso la foto es referencial y no publicamos medidas exactas.
¿Busca un tamaño puntual? En la tienda las elige usted mismo, una por una.
Vivero en Calera de Tango, paradero 18½. Abierto de lunes a sábado, de 10:00 a 18:00, por si prefiere elegirlas usted mismo.
Más de 15.000 pedidos desde 2020. Puede leer las reseñas de Plantin.cl en Google.
Cualquier duda cuando la tenga en casa, escríbanos.