Planta de huerto fácil y vistosa: cebolla morada de crecimiento en bulbo con hojas verdes crujientes y sabor ligeramente dulce, ideal para ensaladas y para dar color a tu huerto urbano.

Cómo plantar y distancia mínima: plantar los plantines directamente en tierra suelta y bien drenada. Distancia de plantación mínima 10 cm entre plantas y 20–25 cm entre filas para permitir buen desarrollo del bulbo.

Cuidados básicos después de plantar: exposición a sol pleno o al menos 6 horas de sol diario. Riego moderado y regular, evitando encharcamientos; suelo bien drenado y con buen aporte de materia orgánica. Añadir fertilizante equilibrado al inicio y algo de potasio para mejorar el engorde del bulbo. Mantén la superficie con mulch para conservar humedad y reducir malezas.

Cosecha y tiempos: desde plantín suele estar lista para cosechar en aproximadamente 60 a 90 días, según estaciones y manejo. Se cosecha cuando las hojas comienzan a caer y secarse; dejar curar al sol unas horas y almacenar en lugar seco.

Temperaturas y temporada: temperatura ideal 12–24 °C. Resiste temperaturas frescas y heladas suaves, pero por debajo de 0 °C es mejor proteger con mantas térmicas o invernadero. Se planta bien en primavera y otoño; en invierno requiere protección si hay heladas fuertes.

Invernadero o exterior: puede cultivarse en exterior la mayor parte del año; en invierno es recomendable usar invernadero o cobertores en zonas de heladas intensas para asegurar mejor crecimiento.

Compañeros recomendados y plantas a evitar: se lleva muy bien con zanahoria, lechuga, remolacha, fresas y tomate, ayudando a repeler plagas. Evitar plantar cerca de porotos y guisantes, ya que las leguminosas no son los mejores vecinos de la cebolla.

Tips y curiosidades: las cebollas moradas aportan color y antioxidantes naturales (antocianinas) que realzan ensaladas y conservación en encurtidos. No abuses del riego una vez que el bulbo está formando, eso evita pudriciones. Si quieres germinación pareja, riega por la mañana y afloja la tierra alrededor para mejorar aireación.

Beneficio para tu huerto: ocupa poco espacio, aporta una cosecha rápida y versátil en la cocina, ayuda a controlar plagas y añade color al huerto urbano sin requerir cuidados complicados.