Plantín de pepinillo para conservas: pepinos chicos y firmes, para encurtir en casa.
☀ pleno sol · 💧 riego frecuente y parejo · 📏 40+ cm · 🪴 20+ L · ⏱ ~60 días · ❄ no aguanta heladas
El pepinillo se corta chico, con la piel fina y la carne firme: así queda crujiente en el frasco.
Una planta bien llevada da frutos cada pocos días durante la temporada.
🍳 EN LA COCINA
En conserva con vinagre y eneldo, en encurtidos, o fresco en ensalada.
🪴 ¿DÓNDE LO PONGO?
En tierra: al menos 40 cm entre plantas (con 50 va mejor)
Macetero: desde 20 L, con tutor o malla para que suba
A más espacio, mejor desarrollo; menos espacio no lo mata, produce menos.
🌡 ¿SE PUEDE PLANTAR AHORA?
Si la ve disponible, es porque queda plantín y se puede plantar.
Es de calor: póngalo en el lugar más soleado y tápelo de noche mientras haya heladas.
Mientras antes se planta, más larga es la cosecha.
🚚 AL LLEGAR
Sáquelo de la caja apenas llegue y déle agua.
Déjelo un día a la sombra antes de plantar: viene de vivero y necesita acostumbrarse.
Trasplántelo dentro de los 2 o 3 días, con todo su pan de tierra, sin desarmar la raíz.
🛡 PARA QUE NO FALLE
Lo que más lo afecta es el riego disparejo: si un día le sobra y otro le falta, el fruto sale
amargo o deforme. Riego parejo, mejor por goteo o a la base.
El oídio (un polvillo blanco en la hoja) es lo más común: deje aire entre las plantas y no moje
las hojas. Con calor, revise el envés por pulgón, mosca blanca y arañita.
🌿 QUÉ ES
Pepino (Cucumis sativus), trepadora anual de verano. El pepinillo es el pepino que se cosecha chico.
💧 CUIDADOS
Tutor o malla desde que mide 15-20 cm
Riego frecuente y parejo; en pleno calor, todos los días
Coseche chico, cada 2-3 días: mientras más se corta, más produce
🌱 QUÉ TIERRA USAR
Rica en materia orgánica y que drene bien.
Sustrato Mix Liviano con Humus de Lombriz al plantar.
💡 TIP
Un pepinillo que se queda en la planta hasta engordar le quita fuerza a los que vienen.
Córtelo chico y firme: para conserva, mientras más chico, mejor.
🌿 SOBRE EL TAMAÑO
Trabajamos con plantas vivas, y cada una viene a su ritmo: por eso la foto es referencial y no publicamos medidas exactas.
¿Busca un tamaño puntual? En la tienda las elige usted mismo, una por una.
Vivero en Calera de Tango, paradero 18½. Abierto de lunes a sábado, de 10:00 a 18:00, por si prefiere elegirlas usted mismo.
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Cualquier duda cuando la tenga en casa, escríbanos.