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El orégano (Origanum vulgare) es una planta aromática popular conocida por su sabor y aroma distintivos. Es ampliamente utilizado en la cocina mediterránea y otras cocinas alrededor del mundo.
 
Características del orégano:
Es una planta perenne, lo que significa que puede vivir durante varios años y volver a crecer en primavera después de pasar el invierno.
Sus hojas son pequeñas, ovaladas y de color verde intenso. Cuando se frotan entre los dedos, liberan un aroma característico.
Produce pequeñas flores en tonos que van desde el blanco hasta el rosa o púrpura, lo que la convierte en una planta atractiva tanto en el jardín como en macetas.
 
Cuidados del orégano:
Ubicación: El orégano prefiere un lugar soleado con al menos 6 horas de luz solar directa al día. Es importante asegurar que reciba suficiente luz para desarrollar su sabor y aroma.
Suelo: Requiere un suelo bien drenado y ligeramente alcalino. Puedes mejorar la calidad del suelo agregando compost o abono orgánico antes de plantar.
Riego: El orégano es una planta resistente a la sequía. Asegúrate de no regar en exceso, ya que prefiere un suelo ligeramente seco entre riegos. El riego ocasional es suficiente, especialmente en climas más cálidos.
Poda: Realiza podas regulares para mantener la planta compacta y estimular el crecimiento de nuevas hojas frescas. Puedes cortar las hojas superiores con tijeras para su uso en la cocina.
Fertilización: El orégano es relativamente resistente y no requiere mucha fertilización. Sin embargo, puedes aplicar un fertilizante balanceado diluido ocasionalmente durante la temporada de crecimiento para mantener su salud.
Propagación: El orégano se puede propagar mediante esquejes o división de plantas. Si deseas obtener nuevas plantas, puedes tomar esquejes de tallos y enraizarlos en un sustrato adecuado.
 
Resistencia a las temperaturas: El orégano es una planta resistente que puede soportar una amplia gama de temperaturas. Prefiere climas cálidos y crece mejor en temperaturas moderadas, generalmente entre 15°C y 25°C. Puede tolerar temperaturas más frías en invierno, pero en climas extremadamente fríos, puede perder parte de su follaje y entrar en un estado de dormancia.
 
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