Planta de hoja y bulbo con aroma intenso, ideal para huertos domésticos: forma matas compactas de hojas verdes que se pueden cosechar como hierba aromática o dejar para obtener bulbos. Aporta sabor fresco a la cocina y funciona como cultivo repelente de plagas en el huerto.

Cómo usar y plantar
Colocar el plantín a la misma profundidad que estaba en la maceta, cubrir las raíces y apisonar ligeramente. Distancia mínima recomendada entre plantines 15 cm (fila a fila 30 cm). Regar inmediatamente y mantener humedad moderada las primeras semanas.

Cuidados básicos
- Luz: pleno sol o sombra parcial.
- Suelo: fértil, suelto y bien drenado; incorporar compost al plantar.
- Riego: regular pero sin encharcar; reducir al formar el bulbo.
- Fertilización: una aplicación ligera de compost o abono completo en primavera acelera el crecimiento.
- Protección: mulch para conservar humedad y proteger del frío extremo.

Temporada y temperaturas
Mejor plantar en otoño para cosechas más grandes, aunque en climas suaves se puede plantar en primavera. Resiste heladas ligeras (hasta alrededor de -5 °C) y funciona mejor entre 10 °C y 20 °C. En zonas con inviernos muy duros, proteger con una capa de mulch o sembrar en invernadero.

Cosecha
Desde un plantín (1–3 meses de crecimiento previo) espere cosechar hojas tiernas en 3 a 5 meses; los bulbos suelen formarse entre 4 y 6 meses según clima y cuidado.