Plantín de berenjena: la hortaliza de verano que pide sol y devuelve fruta por meses.

☀ pleno sol, 6-8 h · 💧 riego creciente, mucho en verano · 📏 45+ cm · 🪴 30+ L · ⏱ ~80 días · ❄ bajo 10 °C se detiene

De las que más agradecen el calor: donde el tomate se quema, ella sigue. Cortada del momento no tiene el amargor de la que lleva días guardada.

🍳 EN LA COCINA Al horno, a la plancha, rellena, en escabeche o en pisto.

🪴 ¿DÓNDE LA PONGO?

• Macetero: desde 30 L, una planta por macetero

• En tierra: al menos 45 cm entre plantas, con 60 va mejor

Póngale tutor: cargada de fruta el tallo se quiebra.

🌡 ¿SE PUEDE PLANTAR AHORA? Si la ve disponible, se planta. Es la solanácea más exigente en calor que tenemos: bajo 10 °C se detiene y no tolera helada en ninguna etapa. Mientras queden heladas, abrigo de noche y el lugar más soleado de día.

🚚 AL LLEGAR Agua apenas llegue, un día a la sombra, y al suelo en dos o tres días. El tutor, el mismo día.

🛡 PARA QUE NO FALLE El riego manda: poco al principio y bastante más en verano. Si le falta, los frutos salen amargos y fibrosos y se le caen las flores; si le sobra, se pudre la raíz. Vigile pulgón y mosca blanca, araña roja en seco, y oídio con humedad alta.

🌿 QUÉ ES Berenjena (Solanum melongena), hortaliza de fruto de verano.

💧 CUIDADOS

• Riego bajo al principio, mucho más en pleno desarrollo y verano

• Tutor, y pode los brotes bajos y las hojas que tocan el suelo

• Abono con buen aporte de potasio cuando empieza a cargar fruta

🌱 QUÉ TIERRA USAR Suelta, con materia orgánica y buen drenaje. Sustrato Mix Liviano, Humus de Lombriz al trasplante, y Mulch para el verano.

💡 TIP Coséchela con la piel brillante. Cuando se pone mate, ya está pasada y la carne se vuelve esponjosa y amarga.

🌿 SOBRE EL TAMAÑO Trabajamos con plantas vivas, y cada una viene a su ritmo: por eso la foto es referencial y no publicamos medidas exactas. ¿Busca un tamaño puntual? En la tienda las elige usted mismo, una por una.

Vivero en Calera de Tango, paradero 18½. Abierto de lunes a sábado, de 10:00 a 18:00, por si prefiere elegirlas usted mismo. Más de 15.000 pedidos desde 2020. Puede leer las reseñas de Plantin.cl en Google. Cualquier duda cuando la tenga en casa, escríbanos.